スイスの代表的な郷土料理と言えば、チーズフォンデュ。熱々でトロトロのチーズにパンなどをつけていただくそれは、食べる工程自体も楽しいですよね。寒い冬は、特に美味しく感じるのでは!?

どうしてこの話をしたかと言うと、この冬、雲の上でチーズフォンデュを楽しむことができるチャンスがあるんです。

空の上とは、「 インターナショナル エアラインズ」の機内のこと。今冬限定でチーズフォンデュが機内食のメニューに追加されるので、チーズ好きならチェックはマスト!しかも、エコノミークラスでもサービスされるんです!

このチーズフォンデュは、2種類のスイス産チーズのブレンドによるもので、伝統的なレシピが採用されています。

サービスは12月からすでに開始されていて、ジュネーヴからモスクワ、アテネ、ストックホルムをはじめとする9都市を結ぶ路線のみの限定。ちなみに、エコノミー座席での提供は今回が初めてとのこと。旅のハイライトのひとつになりそうですね。

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