宮崎でやりたい100のこと

「日本のひなた」あなたは、この言葉をどこかで聞いたことがありますか？これは今から4年前、宮崎県を全国へPRするために生まれたプロジェクトのキャッチフレーズです。宮崎では、至る所で“ひなたロゴ”を見つけることができます。

「ひなた」を漢字で書くと「日向」になります。地名でもあるように、宮崎県は神話の時代から「日向（ひゅうが）」と称されてきた土地でした。

気象庁によると、宮崎県は平均気温17.4℃、日照時間2.116時間、快晴日数53日。このデータと「日向」を合わせて、独自に設けた総合指標“ひなた指数”で全国第1位と謳っています。「宮崎を、日本のひなたのような存在へ」そんな願いを込めてプロジェクトを始めました。

しかし、悔しいことに友人の多くが「行ってみたいけど行ったことがない」と口を揃えて言います。実際に「来てくれる」人がいなければ“ひなた”を感じてもらうことはできません。

「行ったことはないけど行きたい都道府県ランキング」でおそらく上位にいるだろう宮崎県の魅力を伝えるため、あなたの背中をポンっと押せるような、そんな記事を心を込めて書きました。ぜひ、お付き合いください。

宮崎のグルメを味わう

幼少期の贅沢な定番オヤツは、“しろくまとポテトフライ”でした。

まるでコンデンスミルクを直で飲んでいるような、甘党には堪らない「しろくま」と、好みで塩加減を調整できる少し太めに揚げられたホクホクのフライドポテト。これはもう、止まることを知らない甘味と塩味の永遠ループ。最後は、溶けたしろくまをストローでズズズッーっと綺麗に吸い上げて、やっとごちそうさま。

季節限定「しろくま」は950円、「こぐま」は530円。メニューに「こぐま」はお一人様用と書かれていますが、二人で食べても結構大満足の量です。実物を見たとき、そのインパクトにあなたもきっと驚きます。

夏にぴったり、シャーベット状“ハチミツアイス”は少し懐かしい味がします。

蜂兵衛館には、「国産純粋はちみつ」を使用した商品がたくさん。蜂蜜はもちろん、ソフトクリームやコーヒー、コーヒー牛乳、ボーロなど、全て蜂蜜を使っています。特にほんのりと甘くてサクサクとしたシャーベット状の「ハチミツアイス」は、これからの季節にぴったりです。「はちみつソフト」と「はちみつバナナソフト」のミックスソフトもオススメ。甘すぎず、ふんわりと蜂蜜を感じられる絶妙なバランスがたまりません。

青島「豊漁丸」、太平洋を眺めながら海の幸で“まんぷく”に。

6月中旬までの限定で、旬のウニウニ丼が食べられます。かつおだしを使用したコクのある“ウニ丼専用醤油”をかけていただきます！！！

店主は、漁師として毎朝海に潜ってウニを採ってくるこだわり。採れたての素材そのまま、あの濃厚な甘みが口の中に広がります。

また、伊勢海老やホタテ、サザエなど海の幸がどっさりと盛られた「豊漁丸セット」もあるんです。テラス席もあるので、太平洋を眺めながら宮崎の海の幸を、口いっぱいに頬張ってみてはいかがでしょうか。

他にも、宮崎のグルメを味わう方法

・高さ60センチの巨大かき氷、実は“通”な食べ方があるんです。
・「百姓うどん」のメニューにあるうどん10人前、“将軍盛り”とは一体！？
・和やかなご夫婦が営む、青島「フジヤマプリン」。
・“食べる楽しみ”を追求した果物屋さんだからできる、宝石箱のような鮮やかなパフェ。
・「MARILIA」100％マンゴージュースは、まるで丸かじりしたような贅沢な味。
・なんと宮崎に日本一がありました。「手羽先番長」。
・「喜夢良」のトロトロチャーシューが絶品でたまらんのです。
・「うなぎの入船」のうなぎは、“ご汁”と一緒に。
・パスタなら、気さくな店員さんが丁寧に作る「わふうぱすた　ガマの森」へ。
・柔らかいお餅と甘辛い胡桃味噌の相性が抜群「高千穂峡谷団子　くるみ味噌」。
・「冷汁」は、こう見えて意外と手間がかかっているご当地グルメです。

●冷汁の作り方はこちら！
【材料】
いりこ、ゴマ、味噌、きゅうり、大葉、小ネギ、豆腐、生かつお節
【作り方】
1.いりこ出汁をとる。
2.すり鉢でゴマをする。
3.味噌を足し混ぜる。ゴマと味噌を混ぜ、すり鉢の底にベターっと貼り付ける。
（ひっくり返しても落ちないようにするため）
4.ガスコンロに、すり鉢をひっくり返して少し焦がす。
5.4に1の出汁を入れ、味噌をとく。
6.5に具材（きゅうり、小ネギ、大葉、豆腐、生かつお節）を入れる。
7.好みで七味、一味を入れて、出来上がり！

宮崎の穴場スポットを訪れる

「飫肥城下町」江戸時代へタイムスリップしませんか？

九州の小京都とも言われる「飫肥城下町」。明治初期までの280年間、飫肥藩・伊東氏の城下町として栄えた場所で、江戸時代の武家屋敷や商人町が今もなお多く残る美しい歴史の町です。飫肥城大手門の前は、無料で人力車に乗車することができます。昔から愛されてきた「飫肥天」を片手に、風情がある町並みを歩きながら、ゆっくりと過ごしてみてはいかがでしょうか。

街から少し外れた「四季通り」は、まるで猫の道。

市街地「橘通り」から少し小道に入ると、おしゃれなレンガ通りとして親しまれている「四季通り」があります。「四季が感じられる通り」「おしゃれな雰囲気の通り」「安心して歩ける通り」などを基本に、建築物や広告物、緑化などのルールが決められているそうです。昔ながらの喫茶店や今風のおしゃれなカフェ、定食屋さんやパン屋さん、お洋服屋さんなど様々なお店が並んでいます。宮崎駅から歩いていける距離なので、ちょっとしたお散歩にオススメ。人懐っこいのんびり猫ちゃんがたくさん住んでいます。

無形民族文化財に指定、美郷町西郷の「御田祭」

約980年の伝統を持つ田植え祭り「御田祭」は、無病息災と豊作を祈願して行われています。牛馬入れは、神田（しんでん）を駆け回り田んぼを代かき（田植えしやすいように田んぼをたいらにする作業）するもの。神田の泥しぶきを浴びると無病息災が約束されると言われています。

牛馬入れが終わると、一般公募で集まった町内外の女性90人が「早乙女」として同じ衣装を身にまとい、左右一列に並んで神田いっぱいに苗を植えます。事前に申し込みをすれば、誰でも「早乙女さん」としてお祭りに参加できるそう。受け継がれる伝統を、是非自分の目で肌で感じてみませんか。

他に、宮崎の穴場を観光するなら

・霧島酒造でほろ酔い気分。「霧島ファクトリーガーデン」
・「田元神社」で心地よい音と揺れる風鈴に願いを込めて。
・有志の手で作られたロボット兵とキタキツネが佇む、延岡市の「天空の城ラピュタ」。
・東京ドーム17個分、1100万本にのぼるヒマワリが圧巻「キャベツ畑のヒマワリ祭り」。
・振り向かずの坂「鬼岩階段」で願いを叶える。
・飫肥杉を使用した世界に誇る美しい駅舎、アート作品のような「JR日向市駅」。
・街中で鳴り響く「ストリートピアノ」の音色。
・「幸せの黄色いポスト」あなたは、いくつ見つけられますか？
・「池巡り自然探勝路」は、手軽なトレッキングコース。
・「北きりしまコスモドーム」では、“星ソムリエ”が宇宙の神秘をご案内いたします。
・九州で唯一登れる灯台は「都井岬灯台」だけなんです。
・宮崎で唯一りんご狩りができる観光農園「生駒高原りんご園」

宮崎で自然を満喫する

樹齢800年「去川の大イチョウ」は、隠れた場所で人々を守っているようです。

車も通るのが難しいくらいの細道を行くと、圧倒的な存在感を放つイチョウの木が姿を現します。空に向かって大きく伸びている、その幹の周囲は約10ｍ、高さはなんと41ｍ。枝張りは東に約6ｍ、西に約7ｍ、南に約9ｍ、北に約15ｍです。

太い枝が少ないのがこのイチョウの特徴で、秋には多くの実をつけ、足元には黄色の絨毯が広がります。夜にはライトアップもされており、更に幻想的な空間を作り上げます。

高千穂の絶景を「グランドスーパーカート」から見渡してみませんか？

あまてらす鉄道を走る「グランド・スーパーカート」は、2017年3月から運行を開始しました。2005年の台風被害で廃線となった高千穂鉄道の線路を活用しています。1日10便、定員30名で、高千穂駅と高千穂鉄橋を繋ぐ約5.1キロ、絶景30分の電車旅です。

運転手のガイドを聞きながらトンネルを抜けると、高さ105ｍの「高千穂橋梁」へ。強風でない限り、その橋の上で電車は一旦停車。スタッフがシャボン玉を飛ばし、手作りの夢のような世界を演出します。春は山桜、秋は紅葉、季節によって見える色が変わるのも、“絶景電車”の魅力の一つ。

“平和・幸せ”な「イペーのまち」を全国へ。

桜が散り始めると、次は「キバナイペー」の出番。宮崎市内は、春の時期になると鮮やかな黄色い「イペー」の花が至るところで見られます。ブラジル生まれの落葉樹ですが、比較的温暖な気候の宮崎県でも育てやすく、黄色は平和・幸せの色でもあることから、「イペーのまち」として全国にPRしたいと考えているそう。昨年は、市民の森ボランティアが種から育てた苗木を先着500名にプレゼントし、各家庭にもっとイペーを増やす活動を続けています。

他に、宮崎の自然を満喫する方法

・荒波がすぐ目の前に！大迫力の「波切神社」。
・八百万神が「天安河原宮」で会議を開きました。
・マリンスポーツの宝庫・宮崎で「サーフィン体験」。
・宮崎神宮の本殿から少し外れた場所には「オオシラフジ」が咲いています。
・「関之尾滝」に行くなら、赤く染まる木々を背景にゆっくりとした時間を。
・「七ツ島展望所」でリアス式海岸を一望。
・環境省が選定！美しい白砂が広がる九州No. 1の「下阿蘇ビーチ」
・カラフルな春の景色が見られる「西都原古墳群」。
・日向灘に突き出た小さな岬「馬ヶ背」で、地球の丸さを実感。
・樹齢200年、まるで神の手が潜む場所・高千穂。
・約80種、200万本が咲く「桃源郷岬」の紫陽花。
・天照大神様が生まれた「み池」には、今はホタルが住んでいます。

宮崎のおしゃれスポットを満喫する

「Cinema Heaven」波音と一緒に、星空の下で音楽を聴きませんか？

 

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cinemaHEAVENさん(@_cinemaheaven_)がシェアした投稿 – 2019年 5月月1日午後10時24分PDT

「みんなが集まって、笑顔になれる場所を作りたい」そう思ったことが「cinema　HEAVEN」の始まり。テーマは、「愛と平和とアート、そしてロマン」。色鮮やかな建物が並ぶ光景を見れば、少しカッコつけたこのテーマを、すんなりと受け入れることができるでしょう。

驚くのは宿泊施設。カリフォルニアから輸入したヴィンテージトレーラーハウス、モンゴルの遊牧民が使用するゲルテント。日本にいるのに、まるで異国のようです。また宮崎県産の食材を使用したカフェ＆レストラン、オリジナルブランドのサーフショップもオープン。毎週末は音楽好きが集まってセッションをするようです。楽器の音を聞きながら、波の音を聞きながら、たまには自然に寄りかかってみてはどうでしょうか。

果物の断面をグラスに、味も見た目も”ヘルシー”な「SORRISO CAFÉ宮崎」

 

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SORRISO CAFE (ソリッソカフェ)さん(@sorriso.cafe)がシェアした投稿 – 2018年12月月18日午後9時12分PST

まさに「インスタ映え」！ただただ可愛いスムージーが飲めるカフェです。緑のキウイ、赤いイチゴ、紫のスムージー、鮮やかな色のコントラストがまるで絵に描いたように美しいものばかり。流行りのスーパーフード、チアシードを使用しているところも女子には嬉しい魅力の一つ。

スムージーの他にも、ワンプレートランチやパンケーキ、男性にも嬉しい「男めしLunch」というガッツリメニューもあります。おしゃれ女子はもちろん、カップルやメンズも気兼ねなく立ち寄れる素敵なカフェです。

公共図書館とは思えない、オシャレすぎる「都城市立図書館Mallmall」

2018年4月にオープンしたばかりの都城市立図書館。ここは、もともと百貨店跡地で、リノベーションで生まれ変わりました。中央部分が吹き抜けで開放感抜群、階段下はステージのようになっているので、トークショーなどのイペントも行われます。

図書館のほかに、カフェ、会議室、キッチン、保健センター、子育て支援スペース、イベント広場なども。QRコードのついた写真はキーワードがスタンプになっており、紙に押して検索用端末に持っていき読み込ませると、関連した蔵書が検索できる仕組み。ちなみに、普通のスマホでも検索できました。ゲーム感覚で「本」に関心が持てる、そのシステムがとてもユニークです。

宮崎のおしゃれスポット、もうちょいあります

・流行に疎い宮崎にも、なんとタピオカありました。
・「おくらが浜」は、日本版ウユニ塩湖。
・西米良村で、今流行りのグランピング！
・「青島神社」の絵馬は、まるで包まれているような不思議な配置をしています。
・THEインスタ映えを狙うなら「仁田脇バラ園」
・五ヶ瀬「浄専寺」の枝垂れ桜は必見。
・「海幸山幸」に乗って揺られて、太平洋を一望。
・チョコレート専門店「Chocoholic Roastery」で、チョコっと一息。
・空間にこだわる店主の想いが、居心地の良い空間を演出「恋史郎コーヒー」。
・「英国式庭園」はまるで映画の世界に飛び込んだよう。
・「国道10号線」の遮るものが何もないその視界は開放感抜群です。
・「ブルーアイランドトゥクトゥク青島行き」に乗車して。

宮崎でユニークなデートをする

庄内川、今年も150匹の「鯉のぼり」が青空を元気に泳いでいました。

都城市では、すっかり春の風物詩になっている庄内川の「鯉のぼり」。子どもたちの健やかな成長を願い、地元を盛り上げるため、商工会の方々が毎年過酷な作業を繰り返して揚げられているそうです。

遮るものは何もない開けた土地と青空の下で、霧島山を背景に気持ちよく泳ぐ150匹の鯉、その景色は圧巻です。私たちが見上げる鯉と、毎年丹精込めて作った方が見上げる鯉、きっと見え方が違う。来年は、作り手の方を想いながら見上げたいと思います。

冬季“わにつかおろし”に吹かれる、田野町名物「大根やぐら」

田野町は、昭和初期から戦後の一時期まで、千切り大根の産地として発展してきました。この土地が栽培に適している理由は、冬季に「わにつかおろし」という乾いた北西の風が吹くからです。この風が大根の乾燥に適しており、10日から2週間ほどで干し上がります。

大根やぐらの始まりは、昭和35年代。当初は小さなやぐらでしたが、大根の生産量増加のために徐々に大きくなっていきました。今では、幅6ｍ、高さ6ｍが標準的で、長さは最大で160ｍを超えるものもあるそう。

2028年、日本農業遺産に認定されるため2016年からライトアップも開始されました。クリスマスの時期とはちょっと違うイルミネーションを見にきてはいかがでしょうか。

ブルーインパルスが青いキャンパスに描く、「新田原エアフェスタ」

2013年から航空自衛隊が誇るアクロバットチーム・ブルーインパルスが参戦するようになって、約10万人のお客さんが集結するビックイベントになりました。間近で飛行を見られることから、飛行機好きや飛行機マニアにはたまらないイベント。ブルーインパルスが青空に描くスモークをぜひ写真に収めたいと、多くの人がカメラを構えます。

2020年のオリンピックに向けて、一度禁止されていたカラースモークの復活も検討されているようです。ブルーインパルスが青空に描く5色の五輪マークが、近々見られるかもしれません。

他に、宮崎でデートするならこんな体験

・ちょっと小腹が空いた3時のおやつは、「クレープの自動販売機」で。
・椎葉村で「渓流釣り」。さて、何が釣れるのでしょうか？
・平和台公園に佇む「平和の塔」は、神事に使う神籬をモチーフにしたもの。
・足がすくんでしまう、高さ142メートルの「照葉大吊橋」。
・好きな色の糸で、好きな網目で、世界に一つしかない「ハンモック」を。
・宮崎神武大祭の大名行列を再現、「ミスシャンシャン馬」に会いに行こう。
・カープ仕様で真っ赤に染まった「油津駅」へ。

宮崎の夜を観光する

夜の宮崎神宮は、まるで「千と千尋の神隠し」の世界。

天照大神から5代目の御孫にあたり、日本で1番最初の天皇である神武天皇が祀られている神社です。宮崎駅から車で10分の好立地にあるにも関わらず、上質で静かな空間が広がります。

参拝は日中に訪れる人が多いですが、私が好きなのは「夜」の宮崎神宮。鳥居から本殿に向かうまでのまっすぐな一本道には、両側に灯籠が並んで立っています。夜になると、その灯籠がオレンジ色に灯り、まるで「千と千尋の神隠し」の温泉宿“油屋”のよう。しんと静まり返り、幻想的な雰囲気が漂います。

たった3室、プレミアムな温泉宿舎をリニューアル「TAGIRI HOTEL」

 

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TAGIRIHOTEL DINING & SPAさん(@tagirihotel)がシェアした投稿 – 2018年12月月6日午後7時39分PST

田園と山、海ののどかな風景の中に佇む、まるで隠れ家のようなホテル。かつて「たぎり荘」という、惜しまれつつ閉館してしまった温泉宿舎をリノベーションして生まれ変わりました。内装や家具、食に至るまでのほぼ全てが手作りという温かくて心地よいホテルです。

夜になると静寂な空気に包まれ、耳をすませば波の音まで微かに聞こえてきます。近くにコンビニもないため、夜は星の灯りがより一層輝きます。宿泊はもちろん、日帰りでもカフェ・温泉・マッサージまで利用可能です。宮崎県南部を観光する際に、ぜひお立ち寄りください。

「みやざき星空映画館」子供のように芝生に足を伸ばして観ませんか？

あたりが暗くなる頃、広い芝生の上にスクリーンを設置。観客は思い思いの場所で芝生にシートを敷いて足を伸ばし、映画を見ようというイベントです。「全ての年代の方に、宮崎の自然を体感して欲しい、これが星空映画館のコンセプトです」と発案者の大塚さんは話します。日が陰り気持ちのいい時間帯、宮崎の大自然を感じられることが一番の魅力です。

費用はの一部は、クラウドファンディングでまかなわれています。返礼品も、バッグやTシャツ、ステッカーなど可愛らしいデザインのものばかり。「日向時間」という言葉もあるように、どこかゆったりと時間が流れる宮崎の地で、素敵な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。

他に、宮崎の夜を楽しむ方法

・シェラトングランデオーシャンリゾートで「ナイトプール」。
・「美郷町の師走祭り」は迫力満点。
・高千穂で星が降ってくるような空を見上げよう。
・イルミネーションなら「フローランテ宮崎」。
・音楽のリズムと曲調にシンクロ、綿密に創り上げられた「音楽花火」。
・「シーガイア・リゾート」で釣り椅子に揺られてリラックス。
・高鍋町「灯篭祭り」は約1万基の灯篭に火が灯る。
・「愛宕山」から眺める市街地と日向灘の夜景。

宮崎らしいお土産を買う

幻のお菓子「長まんじゅう」出来立ては、“ふにゃ”っとしています。

宮崎の幻の銘菓と言われる希少なお菓子「長まんじゅう」。うるち米粉を使った餅の部分は、とんでもなく柔らかいんです。柔らかすぎるので、顔の前に持っていって真下からかぶり付く食べ方がおススメ。むしろ、こうしないと口まで運べません。

一度口に入れると病み付きになる食感で、餅に包まれたこしあんは添加物などを一切使用しないこだわり。午前中には売り切れてしまうほど人気の和菓子で、お店は朝7:30からオープンして、売り切れ次第クローズします。5本入り520円、10本入り1.030円で販売しています。昔ながらの製法で作っているので、賞味期限はたった1日。わざわざお店に足を運ぶお客さんを大切に思っているからなのか、通販も予約も行なっていません。

美味しすぎて、私は余裕でペロッと5本食べられちゃいます。が、そこは仲良く家族で分け合いっこ。あなたも、私と一緒に「長まんじゅう」のトリコになってみては。

新名物に！レトロなパッケージが可愛らしい「南国プリン」

昭和30年代後半から50年代初めにかけてハネムーン（新婚旅行）のメッカとされ、 たくさんの若者が訪れた宮崎県。そんな当時の溢れる幸せを、昭和スイーツの代表とも言える「プリン」に詰め込んだ新名物「南国プリン」が誕生しました。

プリンの上を彩るキラキラと光るジュレ、これは宮崎の空をイメージしたもの。白い入道雲の浮かぶ透き通った青空を表現した「南国プリン」、輝く朝日のようなオレンジ色を表現した「南国マンゴープリン」、真っ赤に輝く夕日を宮崎県のイチゴで表現した「生いちごプリン」、果汁や果実を使って、宮崎の様々な空を表現しています。新富町の抹茶を使用した「抹茶プリン」も新登場。

一つ一つ手作りで心を込めて「あの頃の幸せ運ぶ」南国プリンを作っています。優しい口当たりの「南国プリン」手土産の新定番としていかがでしょうか。

もちもちの餅菓子「青島ういろう」

「ういろう」は、宮崎の名物とばかり思っていた私。山口出身の友人からお土産で「ういろう」を貰ったとき、心なしかショックを受けました。宮崎の名物ではなく、名古屋・山口・京都の名物だそう。各地の名産品になっている理由は、京都の本家外郎屋で働いていた料理人が各地に散らばってしまったから。それぞれの土地でお店を出し、デザートとしてふるまっていたという説があります。

その調理方法は、米粉・砂糖・お湯を混ぜて型に入れて蒸すというもの。他と差別化するために、小豆が入っていたり、色も様々。宮崎では、特産品マンゴーを入れて販売しているお店もあるようです。ちなみに、私はシンプルな白が好きです。

宮崎らしいお土産、まだまだあります

・「あくまき」は、味や香りにクセがある少し大人なおやつ。
・日本初！牛乳から作られた甘酒「百白糀」。
・体が丈夫になりますようにと願いを込めて。手作りスイーツ「くじらようかん」。
・ミカエル堂の「ジャリパン」の“ジャリ”の意味は？
・「日向夏」は、白皮にこそ甘味が隠れています。
・焼肉のタレと言えば、これしかない！「戸村のタレ」。
・庶民のおやつ「飫肥天」は、江戸時代から愛されていたものでした。
・見た目はまるでゼリー？！ご飯のお供「ムカデのり」。
・宮崎が生んだ万能調味料「マキシマム」。
・新海誠監督作品『秒速5センチメートル』にも登場した「ヨーグルッペ」。
・定番おやつ「ねったくり」は、今でもお婆ちゃんがよく作ってくれます。

最後に

「宮崎県でやりたい100のこと」の記事を書く上で、多くの方にご協力頂きました。私一人のチカラではゴールまで辿り着かなかったと思います。この場を借りて、お礼を。あなたのおかげでカタチになりました。ありがとうございました。

そして、一番はTABIPPO編集部の方にお礼を。私はずっと「大好きな地元・宮崎のために何かしたい」と思っていました。今回の記事で宮崎に貢献できたかは分かりませんが、私の目標が1つ叶いました。このような素敵な機会を作って頂き、本当にありがとうございました。

この記事を読んでくださった方が、旅の行き先候補に「宮崎県」を選んでくれたら、とても嬉しいです。ぜひ、お待ちしています。「日本のひなた　宮崎県」へ。