サステイナブルって難しい？バリ島の旅で見つけた「わたし的サステイナブルな暮らし」

最近よく耳にする「サステイナブルな地球にやさしい暮らし」。けれどひとくちに「サステイナブル」と言っても、いきなりビーガンになったりプラスチックゴミをゼロにしたり、オーガニックなちょっと高い食料品を毎日買うなんて難しいと思いませんか？

私は実際、そんなのハードルが高すぎる！と思い、もう少しやさしいサステイナブルはないのかなと探していました。

そんな中で訪れたインドネシア・バリ島には、自分らしいサステイナブルな暮らしをするヒントがいっぱい。今回は、旅から日常に戻るまでの”わたし的サステイナブルな暮らし”の見つけ方を、4つのステップでご紹介します。

STEP 1：自然の中で、癒される瞬間を思い出す

空港を出て深呼吸すると、鼻いっぱいにその場所独特の香りが広がって「ああ、来たな」と感じます。その瞬間に旅のよろこびが詰まっているような気がします。

バリ島の空気には、海の香りや木々の潤った香り、お香の甘い匂いが漂っていました。

海沿いの街クタ、サヌール、島の奥にある木々に囲まれたウブド。私は１週間のうちの3日をサヌール、2日をウブドで過ごしました。海沿いと森の中では景色も流れる空気も全く違っていて、それもまた島への旅のうれしいところです。

一日中ビーチで海を眺めたり。緑の深い道を散歩したり。

コンクリートジャングルから離れて自然の中にポツリと入ると、最初はそわそわします。けれどだんだんと、「気持ちいい」と感じて周りの自然の呼吸に身をまかせてみることができる。そんな経験をしたことがある人も多いのではないでしょうか。

そうしているうちに気がつくことがあります。自然環境に優しくすることは何も新しいスキルでもなく、実は自分の身体にもともと備わっているものであり、ただ速すぎる流れの中で忘れてしまっていただけなのだと。

自分が「気持ちいい」と感じる瞬間を思い出し素直になることが、サステイナブルへの最初の一歩ではないかと思います。

STEP 2：昔から自然と共に生きている人々の思想を知る

バリ島には、はるか昔から受け継がれている考え方があります。

その考えを体現しているのが、バリ島の多くの人が信仰しているバリ・ヒンドゥーの教えの中にある、「Tri Hita Karana（トリ・ヒタ・カラナ）」という言葉。意味は「人・自然・神との調和」です。

バリ島の人々は、人と自然と神が優劣なくお互いを傷つけることなく、手をつないで共生することを大切にしているのです。そのことが感じられる光景は、バリ島のいたるところで見られます。

家族との時間を大切にし、村での行事に日常的に参加し、常に自然と共に暮らす。

「Tri Hita Karana（トリ・ヒタ・カラナ）」の思想は、自然を踏み台にするような経済を避け、人の心が壊れてしまうような働き方をしない、本当の意味で長く続けていける「持続可能な」暮らしを支えていると感じました。

日本では、こんな考え方はきっと馴染まない。東京とバリ島のあまりの環境の違いにあきらめてしまいそうになりましたが、ふと思い出したのは、子どものころに教わった「お米1粒には7人の神様がいる」という言葉。

日本にも昔から、自然や神を大切に思う心があること思い出させてくれます。風土や文化は違えど、人々の間で伝えられてきた言葉には、人間が自然とどう関わってきたかを教えてくれるヒントが隠されているんですね。

STEP 3：暮らしはもっと循環させられることを知る

今回の旅では、「Tri Hita Karana（トリ・ヒタ・カラナ）」、「人・自然・神との調和」を感じられる場所に宿泊しました。ウブドにあるエコホテル「mana earthly paradise」です。

「次の世代に継げる未来をつくる」というビジョンを掲げている「一般社団法人Earth Company」が運営するこのホテル。日本からバリ島へ移住しビジネスを展開している彼らは、現地の人々や環境に悪影響を及ぼさないことを徹底して考え、その結果様々なサステイナビリティへの工夫とつながっています。

たとえば、現地の人々が農業に使う水を奪わぬよう、ホテル内で使用する水はすべて雨水をろ過して使い、電気は太陽光エネルギーでまかなうなどの工夫が行われています。

食器やストローはすべて洗って何度でも使えるもの。

食料廃棄ができるだけ出ないよう、野菜の端も余さず使った料理。

自然光をたっぷり取り入れられ、土のうや竹を使って建てられたヴィラ。

そして、自然のリズムと寄り添って生きる暮らし。

「サステイナブルな暮らし」というと、不便を我慢することがあるのではないかと思ってしまいますが、mana earthly paradiseでの宿泊は何1つ我慢することなく、むしろ東京での暮らしよりも心地いいのではないかと思うほど。

自然環境を守りながらでも、人は心地よく暮らせる。その可能性を感じることができる滞在でした。

STEP 4 ：いつもの暮らしに取り入れて、実験をする

バリ島の空気、人々の思想や知恵を感じながらの１週間はあっという間に過ぎ、いつもの東京での暮らしに。

旅で感じたことすべてを取り入れることはできませんが、「これはいいな」と思ったものはまず取り入れてみて自分流に工夫してみると、思わぬ発見があります。

私が取り入れてみようと思った考え方は、使い捨てを減らすこと。出来るだけ自然な素材で長く使えるものを取り入れてみようと、4つのアイテムを取り入れてみました。

亀の子束子、ステンレスストロー、竹の歯ブラシ、コーヒーのネルドリッパー。それぞれ使い捨てのものに比べたら値段はしますが、何度も長く使えることを考えれば安く感じるものばかり。

中でも亀の子束子はスポンジよりも洗いやすくて、今では一番のお気に入りです。一方でネルドリップは、洗うのが面倒で挫折してしまいました……。これも学びです。

自分の暮らしにフィットするかどうかは一度試してみないとわかりませんし、できなかったことを「失敗した」と思わずに、トライしてみる気持ちが大切だと思っています。

それ以外でも、植物を部屋に多く取り入れてみたり野菜クズを肥料にできるコンポストを実践してみたりと、私らしいサステイナブルな暮らしの実験はこれからも続いていきます。

旅から暮らしへ、アイデアのお土産を持ち帰る

環境を守るためにサステイナブルな暮らしは大切ですが、何よりも無理なく自分らしく続けていくことこそが、持続可能な暮らしでありサステイナブルであると思っています。

旅は、いつもの暮らしから物理的にも環境的にも大きく離れられる機会。普段とは違う視点に立って、自分の暮らしを見つめ直すことができる大切な時間です。

楽しい旅の合間に、いつもの暮らしに持ち帰ることのできる「アイデアのお土産」はないかなと探してみてくださいね。

All photos by Hinako Morino